Warum buchen?
Für einen atemberaubenden Blick auf das Atlasgebirge inmitten einer Taloase mit exquisitem Geschmack und prächtigen Gärten. Bei einem Spaziergang durch die Olivenhaine und die von Rosen gesäumten Wege von Olinto schwebt man durch den Traum eines anderen Mannes – einen getupft in marokkanisches Sonnenlicht, das durch kunstvoll gearbeitete Pergolen, Mashrabiya und Olivenblätter gesiebt wird. Kommen Sie und genießen Sie ungeheure Privatsphäre, Ruhe und den diskreten Luxus, den Sie vom französisch-italienischen Aristokraten (und Ästheten) hinter der Marrakesch-Legende La Maison Arabe erwarten würden.
In Szene gesetzt
Ähnlich wie die marokkanische Variante des Arabischen ist Olintos Design und Ethos eine Minestrone kultureller Einflüsse – mit freundlicher Genehmigung seines Besitzers Prinz Fabrizio Raspuli di Poggio Suasa, einem französisch-italienischen Möbelsammler mit einer tiefen Affinität zum Land. Nachdem er die Marrakesch-Legende La Maison Arabe verkauft hatte, entführte Raspuli seinen Sammlerblick und seinen unvergleichlichen Geschmack in das Atlasgebirge, wo er eine Ode an den ruhigen Luxus inmitten der ursprünglichen Olivenhaine und Eukalyptusbäume skizzierte und akribisch choreografierte. Das fertige Bild ist eines Coleridge-Gedichts würdig: von weißen Rosen und Olivenbäumen eingerahmte Teiche, schmiedeeiserne Stühle, die sich in Richtung plätschernder Bäche drehen, und Räume, die durch kritische Eisentüren mit Sonnenlicht spielen. Lehmwände, Türen, Schmiedearbeiten, Fliesen und sogar Wege spiegeln den umgebenden Schatten der Berge wider, wobei traditionelle Materialien und lokale, handwerkliche Techniken zum Einsatz kommen.
Ein Spaziergang durch die Gärten zum Sundowner auf der grün verglasten Dachterrasse oder zum Frühstück unter der Pergola ist botanischer Hochgenuss, wenn sich Seeschilf und weiche Gräser sanft in der heißen Brise bewegen. Die Gärten und vereinzelten Gebäude mit ihren gewölbten Fenstern und Türen werden durch die imposante Bergkulisse aus allen Blickwinkeln noch schöner – sie ist durch ihren Status als Toubkal-Nationalpark geschützt und dient als Jagdrevier der marokkanischen Königsfamilie.
Die Hintergrundgeschichte
Vor ein paar Jahren verkaufte Prinz Fabrizio Ruspoli di Poggio Suasa sein sagenumwobenes La Maison Arabe – ein Vorreiter in Marrakesch, Ruspoli, der in ein Riad-Boutique-Hotel umgebaut wurde. Die jahrelange Beherbergung hochkarätiger Gäste und Weltführer unter Beibehaltung der Servicestandards des Hotels würde eine Erleichterung rechtfertigen adios. Aber Ruspolis Affinität zu Marokko ist tiefgreifend.
Jetzt kommt die umfangreiche Kunst- und Möbelsammlung dieses produktiven Ästheten endlich nach Hause, um sich in seinem neuesten Anwesen niederzulassen. Das weitläufige Gelände, das Olinto heute einnimmt, war einst ein bescheidener Bauernhof mit Olivenhainen und ist von mächtigen, rötlichen Gipfeln umgeben und scheinbar geschützt. Die Gärten, die Architektur und das Design wirken, wie Ruspoli es ausdrückt, „in der Zeit stehengeblieben“. Die Eisenarbeiten über den Fenstern wurden von einer mittelalterlichen Mashrabiya im Dar Si Said-Museum in Marrakesch inspiriert und auf den schmiedeeisernen Stühlen, die unter einer mit Jasmin übersäten Pergola stehen, konnte problemlos ein Zigarrenrauchender Filmregisseur des 19. Jahrhunderts sitzen, der im roten, demütigenden Dunst grübelt.
Für ein Projekt ohne festes Thema oder eine bestimmte Epoche ist die Liebe zum Detail und zur Handwerkskunst bemerkenswert und deutet auf Geduld und Zuneigung hin, die normalerweise Privathäusern vorbehalten sind. Ruspoli ist mit einem Pianisten-Residency-Programm noch einen Schritt weiter gegangen, ein Programm, das seiner tiefen Liebe zur klassischen Musik nachgeht und auf das Vermächtnis seines Vorfahren als wichtigster römischer Förderer Händels zurückgreift. Im Hotel und in den Häusern der Eigentümer wurden Konzerträume eingebaut, während die Musikerresidenz-Suiten bereits berühmte Sänger und Pianisten anzogen.
Die Räume
Neun Pavillons vereinen die Privatsphäre einer Villa mit dem schlichten Service eines verwöhnenden Hotels, wobei 1–4 als Standardzimmer klassifiziert sind. Dies sind kleine Kapseln des guten Geschmacks, in denen marokkanischer Stil und handwerkliches Können als exquisite Kulisse für die Kunst- und Möbelkollektion von Ruspoli dienen, die aus einer Vielzahl von Kulturen stammt. Kritische Türen schneiden das Sonnenlicht in leuchtenden Quadraten auf den glänzenden Fliesenboden und auf einen Schreibtisch mit Blick auf den Pool und die umliegenden Gärten. Das Nachzeichnen der aufwendig bemalten Schnitzereien an der Badezimmertür oder der Lederpaneele rund um das riesige Bett würde einfach wertvolle Zeit am Pool verschwenden. Wenn der Abend hereinbricht, können sich die Gäste für einen After-Dinner-Cocktail unter dem weiten Sternenhimmel vom Himmelbett auf dem Dach zurückziehen. In kalten Nächten dreht sich alles um das Feuer – ein modernistisches Stück in der Wand, das den Schlafzimmern einen bernsteinfarbenen Glanz verleiht und ihnen eine gemütliche Chalet-Atmosphäre verleiht. Eine gut ausgestattete Minibar mit lokalen und französischen Weinen und Bieren ist kostenfrei.
Essen und Trinken
Ruspoli mag zwar seit 40 Jahren in Marokko leben, aber das französisch-italienische Talent, die Schönheit der Natur mit exquisitem Essen zu würdigen, ist offensichtlich. Sein Enthusiasmus, bei Drinks auf dem Dach verschiedene Häppchen zu servieren, mit dem Koch bis ins kleinste Detail über die Aromen zu sprechen und meine Pläne für das Abendessen zu prüfen, offenbart eine Leidenschaft ohne Schadenfreude, aber dennoch Leidenschaft in ihrer rohesten Form. Dies fließt in die Speisekarte ein – eine Mischung aus marokkanischen und mediterranen Klassikern mit Zutaten aus den Gemüsegärten und beträufelt mit Olinto-Olivenöl. Zum Mittagessen unter einer schattigen Pergola gibt es einen leichten Salat oder eine Gazpacho-Variante, oder Sie entscheiden sich für die heimischen Gerichte mit Gemüseravioli, schmackhafter Tajine, dunkler Schokoladentorte und Ähnlichem. An kühleren Tagen oder in der sengenden Sommerhitze finden Mittag- und Frühstück Zuflucht in einem gewölbten Gebäude mit runden eisernen Mashrabiya, die das Licht auf eine Handvoll Tische strahlen lassen. Das Frühstück unter der Pergola ist ein Muss – eine Auswahl an exotischen Marmeladen, Eier auf jede beliebige Art und köstlich dichtes marokkanisches Frühstück khobz und gehackte Früchte, eingeschäumt in lokalem Joghurt und Honig.
Der Service
Das Personal hier ist höflich, ohne übereifrig zu sein. Eine in WhatsApp eingegebene Laune klopft bald an die Tür und ein Zug von Kellnern mit silbernen Tabletts kommt an. Trotz der klaren Professionalität und dem Gefühl, dass jeder bis zum Äußersten geschult wurde, legt das Team irgendwie eine entspannte Haltung an den Tag, die das Besprechen der feineren Details von Wanderplänen oder sogar globalen Angelegenheiten zu einer Freude und nicht zu einer Nettigkeit macht.
Die Nachbarschaft
Olintos privilegierte Lage am Fuße des höchsten Gipfels Nordafrikas, des Mount Toubkal, macht es zu einem idealen Ausgangspunkt für spektakuläre Wanderungen und Klettertouren. Da die meisten Mitglieder des Hotelteams aus der Region stammen, konnten sie die besten Reiseführer zusammenstellen, die sich die verschiedenen Adern, Mastixbaumstellen und unebenen Wege auf jedem Berg entlang des Tals merken können.
Wer kommt hierher?
Paare, Freunde und erwachsene Familien, die eine Auszeit von Marrakeschs Sinnesüberraschung mit einem Olinto Mule unter einem stillen Sternenhimmel oder Nat King Coles samtigem Summen in der Hotelbar suchen, wo die Atlas-Wanderpläne für morgen im Gange sind.
Für Familien
Olinto ist ein Reservat nur für Erwachsene, akzeptiert jedoch auch Jugendliche ab 16 Jahren.
Öko-Anstrengung
Nicht nur, dass das Warmwasser und der Pool der Pavillons durch riesige, aber geschickt versteckte Solarpaneele auf dem Dach gespeist werden, auch das Bewässerungssystem der Gärten ist so konzipiert, dass es recycelt werden kann. Es scheint, dass der Bau einer Wüstenoase im 21. Jahrhundert ökologische Vorteile mit sich bringt.
Barrierefreiheit für Personen mit eingeschränkter Mobilität
Aufgrund der verschlungenen Gartenwege mit mehreren Stufen oder steilen Steigungen wäre Olinto für Rollstuhlfahrer nicht einfach zu befahren.
Hoteladresse: Olinto, Douar Marigha, 42152, Marokko
Preis: Doppelzimmer ab 600 £ (Mindestaufenthalt zwei Nächte)