Während Bangkok mit seinen protzigen Hotelankünften und mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants am meisten Aufsehen erregt, nimmt der kreative Trubel in Chiang Mai, Thailands nördlicher Kulturhauptstadt, allmählich zu. Mit dem gerade eröffneten Kalm Village, einem auf Kunsthandwerk ausgerichteten Concept Store, einer Galerie und einem Gemeinschaftsraum in der von einem Wassergraben umgebenen Altstadt, möchte Mitbegründer und Kreativdirektor Achariyar Rojanapirom Chiang Mai noch fester auf der globalen Kunstlandkarte verankern.
Dieses Interview ist Teil von Die Welt vor Orteine globale Zusammenarbeit zwischen den sieben internationalen Ausgaben von Condé Nast Traveller in dem uns 100 Menschen in 100 Ländern erzählen, warum ihre Heimat Ihr nächstes Ziel sein sollte.
Erzählen Sie uns mehr über Kalm Village.
Als wir aufwuchsen, waren mein Bruder und ich von der umfangreichen Sammlung traditioneller Kunsthandwerke unserer Mutter umgeben und hörten die unglaublichen Geschichten dahinter. Da unsere Familie aus Chiang Mai stammt, wollten wir einen Raum schaffen, um dieses uralte Handwerk und das darin enthaltene Wissen zu bewahren. Kalm ist ein zeitgenössischer Ort, an dem Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund die Bedeutung dieser Fähigkeiten kennenlernen können. Wir stellen Designer mit wechselnden Ausstellungen vor, aber es gibt auch eine große Dauerausstellung mit Korbwaren, Holzarbeiten, Textilien und Töpferwaren.
Was begeistert Sie an der kreativen Szene von Chiang Mai?
Es ist in der Geschichte verwurzelt. Die Stadt war Teil des 700 Jahre alten Lanna-Königreichs mit eigener Kultur, Dialekt und Handwerk, die heute als Inspiration für ihre Kreativen dienen. Man bemüht sich um den Erhalt von Kunsthandwerkergemeinschaften und aufstrebende Künstler greifen bei der Schaffung ihrer Werke auf klassische Techniken zurück. Hier schlummern so viele verborgene Talente – sowohl erfahrene Meister als auch eine neue Generation, die dieses Handwerk am Leben erhält. Darüber hinaus bieten die umliegenden Berge eine Fülle von Ressourcen. Nicht nur Materialien, sondern auch eine wunderbare Umgebung zum Leben und Arbeiten.
Auf welche Designer der Stadt sollte man achten?
Moonler ist eine Möbelmarke, die speziell mit Regenbaumholz arbeitet, das hier in Nordthailand reichlich vorhanden ist. Es arbeitet mit lokalen und internationalen Designern zusammen, um wunderschöne, hochwertige Kollektionen zu produzieren. Auch mein Freund Robert Sukrachand, der zwischen Chiang Mai und New York lebt, arbeitet mit Kunsthandwerkern im ganzen Land zusammen, um wundervolle Stücke herzustellen. Kürzlich schloss er ein Projekt mit Messingglocken-Handwerkern in Ban Pa Ao im Osten ab, bei dem er eine traditionelle Wachswickeltechnik anwendete, die im Dorf heimisch ist. Und dann ist da noch Arnan Ratchawang-inn, ein langjähriger Freund der Familie und bekannter Künstler, der einen einzigartigen zeitgenössischen Stil entwickelt hat – voller buddhistischer Symbolik, die Glauben, Frieden, Reinheit und Licht darstellt. Er lebt und arbeitet in einem ruhigen Atelier im Stadtteil Doi Saket, wo man ihn besuchen und übernachten kann.
Wohin gehst du zum Einkaufen?
Ich rate den Leuten immer, die Charoen Rajd Road in der Gegend von Wat Ket Karam zu besuchen. Es gibt hier so viele schöne lokale Kunst- und Kunsthandwerksläden sowie einige der interessantesten Architekturwerke in Chiang Mai. Ich gehe immer zu Sop Moei Arts, Nussara und Fai Sor Kam. Wenn Sie vor Mittag hier sind, probieren Sie unbedingt die gedämpften Reisknödel direkt vor dem Tempel und lassen Sie Platz für die köstlichste Kokoscremetorte im Café Baan Piemsuk.
Beschreiben Sie Ihren perfekten Tag in Chiang Mai.
Ich liebe es, den Tag mit einem schmutzigen Kaffee aus unserem Café in Kalm zu beginnen. Es ist ein Kaffeestil, der ursprünglich aus Tokio stammt – sehr cremig, aber kräftig im Geschmack. Wenn das Wetter gut ist, gehe ich zum Mae-Kuang-Staudamm, um dort ein Picknick mit Blick auf das Wasser zu machen und ein Nickerchen zu machen. Es gibt keine offizielle Schließzeit, Sie können also bis zum Sonnenuntergang bleiben und die Sterne beobachten. Aber wenn ich zum Mittagessen wieder im Zentrum bin, fahre ich normalerweise mit dem Fahrrad nach Nam Ngiew Loong Pong, um dort nordischen Stil zu genießen Khanom Jeen (Reisnudeln). Das Lokal wird von einem älteren Ehepaar geführt, das dieses Gericht seit 30 Jahren kocht – es werden nur zwei Töpfe pro Tag zubereitet, man muss also vor 13 Uhr dort sein
Zum Abendessen ist mein Lieblingsrestaurant Khum Vieng Yong, das wirklich heimelige Speisen serviert. Probieren Sie den saisonalen Khua Hed Thob (gebratener lokaler Pilz). Danach ging ich in die Sudsanan Bar, um Bier, lokale Spirituosen und Live-Musik zu trinken, oder in die Sanmai Bar, um Cocktails und eine tolle Atmosphäre zu genießen.
Was ist Ihr liebster Tagesausflug außerhalb der Stadt?
Ich versuche immer, Zeit zu finden, um zu meinem Haus oben am Berg Pong Khrai zu fahren, wo meine Familie seit Jahrzehnten Teil der Gemeinschaft ist. Die Natur hier ist unberührt und die Menschen sind so nett. Sie sind bekannt für ihre Bemühungen, seltene Arten wilder Orchideen zu erhalten. Es ist ein wunderbarer Ort, um es langsam angehen zu lassen und das Leben in den Bergen zu erleben. Kommen Sie im Winter, wenn es kühler ist und Sie bei Sonnenaufgang Nebel über den Gipfeln sehen können. Übernachten Sie im gemütlichen Baan Suan Klang Doi, einem B&B, das von einer freundlichen einheimischen Familie geführt wird.