In den letzten Jahren hat sich Apulien zu einem der angesagtesten Reiseziele Italiens entwickelt – aber die Region hat mehr zu bieten als nur fotowürdige Orte. Apulien ist die Heimat zahlreicher folkloristischer Traditionen, alter Geschichten und vielfältiger Landschaften, von der dramatischen Küste entlang des Parco Nazionale del Gargano bis zu den verstreuten Trulli im Valle d’Itria und den kristallklaren Stränden von Salento. Es ist wirklich schwierig, die besten Aktivitäten in Apulien einzugrenzen, aber die folgenden 11 sind die spektakulärsten Erlebnisse, die Sie bei Ihrer nächsten Reise in Betracht ziehen sollten.
- Schwimmen Sie in karibischen Gewässern
Die Region zeichnet sich durch eine ausgedehnte und vielfältige Küstenlinie (fast 1.000 km) zwischen dem Adriatischen und dem Ionischen Meer aus. Von dramatischen Klippen bis hin zu langen Sandstränden, die durch halbmondförmige Felsbuchten führen, kann es entmutigend sein, den besten Strand zu finden. Aber die Formel ist einfach: Fangen Sie die frühe Morgensonne an der Ostküste und goldene Sonnenuntergänge im Süden und Westen ein. Einer der bezauberndsten Strände ist Punta della Suina in Gallipoli. Die zerklüftete Küste ist von einem dichten Kiefernwald gesäumt und fällt in kristallklares, flaches türkisfarbenes Wasser ab. Ein wahres, verstecktes Juwel ist jedoch Cala dell’Acquaviva – eine kleine Felsbucht inmitten atemberaubender Felsen an der Ostküste zwischen Santa Cesarea Terme und Tricase. Das sowohl aus Salz- als auch aus Quellwasser gespeiste Wasser ist auffallend frisch und vor Ort gibt es einen kleinen Kiosk, in dem Sie sich mit kalten Getränken und Snacks eindecken können.
2. Gehen Sie auf Inselhopping
Der Legende nach warf der griechische König Diomedes bei seiner Rückkehr aus dem Trojanischen Krieg drei Steine aus dem Gargano und diese Felsen schufen die Tremiti-Inseln – einen der faszinierendsten Archipele Italiens. Die größte und grünste der Inseln, San Dominio, beherbergt einige der schönsten Strände, darunter die geheimen Sandstrände von Cala Matano und die felsigen Buchten von Cala del Pigno. Von San Dominio aus können Sie mit einem Motorboot San Nicola erkunden, das vor allem für seine historischen Stätten wie das Kloster Santa Maria a Mare und die Burg Badiali aus dem 13. Jahrhundert bekannt ist, sowie die Insel Capraia, wo Sie in den wunderschönen Buchten schwimmen können inmitten der Felsen. Cretaccio, die kleinste der Inseln, und Pianosa, ein geschütztes Meeresschutzgebiet, sind ebenfalls atemberaubende Orte, die Sie besuchen können, wenn Sie Zeit haben.
3. Besuchen Sie Apuliens kulturellste Stadt
Lecce, auch als „Florenz des Südens“ bekannt, ist eine Hauptattraktion für kulturhungrige Reisende – die historische Stadt wirkt wie ein Freilichtmuseum. Der unverwechselbare Leccese-Kalkstein umhüllt die Stadt und ihr reiches Erbe wird durch zahlreiche Architekturstile enthüllt. Am vorherrschendsten ist der Barock (daher der Ruf der Stadt als „Hauptstadt der Barockarchitektur“), mit opulenten Verzierungen, die die Fassaden von Kirchen wie der Basilika Santa Croce und der Kathedrale, die Maria Santissima Assunta gewidmet ist, schmücken. Eine der besten Möglichkeiten, den südlichen Lebensstil wirklich zu genießen, besteht darin, den Nachmittag in einem Café zu verbringen (wir lieben das Caffè Alvino oder die Pasticceria Natale) und die Umgebung zu genießen, während Sie an Ihrem Caffè Leccese (Eiskaffee mit frischer Mandelmilch) nippen Knabbern Sie an einem mit Crema Pasticcera gefüllten Pasticciotto.
4. Gehen Sie einkaufen
Wenn man an Apulien denkt, kommen einem zwei Dinge in den Sinn: Essen und Keramik. Reisende sollten immer Taralli (Ringelbrot-Snacks), Caciocavallo und Cacioricotta (süditalienischer Käse) mit nach Hause nehmen, aber der Kauf des legendären Ceramiche Pugliesi ist eine Möglichkeit, sich noch lange nach dem Ende der Reise an die Schönheit der Region zu erinnern. Grottaglie ist das Keramikviertel Apuliens, in dem es seit Generationen viele Ateliers gibt, von denen jedes unzählige Jahre Geschichte und Geschichten zu erzählen hat. La Ceramica Di Francesco Fasano ist seit 18 Generationen im Besitz der Familie Fasano und verkauft eine große Sammlung von Geschirr, Vasen und Amphoren. Die Produktionsmethode ist traditionell, aber Franco Fasanos visionärer Ansatz mit kräftigen Farben und kreativen Mustern hat die Aufmerksamkeit namhafter Kunden von Francis Ford Coppola bis Giorgio Armani auf sich gezogen. Besuchen Sie den Laden und fragen Sie nach einem Besuch in der nahegelegenen Werkstatt, um zu sehen, wie die Magie geschieht.
5. Besuchen Sie Trulli
Manche Leute sagen, dass Trulli wie kleine Zwergenhäuser aussehen, die über die ganze Region verstreut sind. Wenn Sie durch das Valle d’Itria fahren, können Sie ein paar Trulli in der Umgebung sehen, aber besuchen Sie Alberobello, um ein echtes Erlebnis zu erleben. Dieses kleine Dorf ist übersät mit urigen Restaurants, Bars und Geschäften, die alle in diesem zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Trulli untergebracht sind. Die konischen Dächer und dicken Steinmauern halten die Innenräume kühl (im Trullo dürfen keine Klimaanlagen installiert werden). Um das volle Erlebnis zu genießen, buchen Sie eine Übernachtung – es gibt in ganz Apulien viele Masserien und B&Bs, die Zimmer in Trulli anbieten.
6. Probieren Sie den köstlichsten Kaffee Apuliens
Mit seinem halbmondförmigen Sandstrand zwischen zwei felsigen Ausläufern und engen, weiß getünchten Straßen erobert Polignano a Mare das Herz vieler Reisender. Hier, auf der Piazza Garibaldi, finden Sie die beste Eisdiele Apuliens. Während das Eis im Il Super Mago del Gelo außergewöhnlich ist, sollten Reisende auch den Caffè Speciale probieren – kreiert von Mario Campanella, der seit seinem siebten Lebensjahr an der Seite seines Vaters in der Gelateria arbeitet. Dieses einzigartige Rezept ist Espresso mit Panna, Zitronenschale und hausgemachtem Amaretto.
7. Genießen Sie frische Meeresfrüchte auf umgebauten Angelplattformen
Wenn Sie durch die Küste des Gargano zwischen Peschici und Vieste fahren, werden Sie große Holzkonstruktionen bemerken, die über dem Meer schweben. Dabei handelt es sich um Trabucchi, jahrhundertealte Maschinen, mit denen die Fischer ihre Arbeit optimieren. Heute wurden einige Trabucchi restauriert und in Restaurants umgewandelt, in denen Gäste frische Meeresfrüchte mit Blick auf die Adria genießen können. Al Trabucco da Mimì wurde von Mimì und Lucia gegründet, die beschlossen, das Trabucco ihrer Familie in ein florierendes, aufregendes Restaurant zu verwandeln, in dem die Gäste auf einer Holzveranda lokale Fänge des Tages genießen können. Wenn Sie Glück haben, können Sie Trabucchi in Aktion beobachten, die frische Meeräsche und Blaubarsch aus dem Meer fangen.
8. Besuchen Sie eines der Naturwunder Apuliens
Apulien beherbergt einige außergewöhnliche Landschaften, aber einer der atemberaubendsten Orte liegt direkt unterhalb von Otranto. Die Cava di Bauxite ist ein alter Steinbruchsee, der einst zur Gewinnung von Bauxit für die Aluminiumproduktion genutzt wurde. Vom Parkplatz aus folgen Sie einem felsigen Pfad, der Sie zu einem flachen, smaragdfarbenen See führt, der von roten Felsen und mediterraner Macchia umgeben ist. Es ist wirklich wunderschön – besuchen Sie uns zur goldenen Stunde und beobachten Sie, wie die Sonne intensive, tiefrote Farbtöne von den Felsen reflektiert.
9. Gehen Sie zu den Antiquitätenmärkten
In Italien können Sonntage eines von zwei Dingen bedeuten: lange, entspannte und weingetränkte Mittagessen mit Familie und Freunden oder den Vormittag damit verbringen, auf Antiquitätenmärkten nach einzigartigen Fundstücken zu stöbern. Von Zeit zu Zeit gibt es im Valle d’Itria einen Markt, auf dem Sie schöne Haushaltswaren, Kleidung und Sammlerstücke kaufen können. Am beliebtesten ist die Veranstaltung in Ceglie Messapica, die jeden letzten Sonntag im Monat stattfindet, und die Fiera dell’Antiquariato in Martina Franca, die jedes Jahr im August nur sieben Tage dauert (im Jahr 2023 wird sie von Samstag, 12. August, bis Sonntag, 20. August stattfinden). August).
10. Erleben Sie eine lokale Sagra
Pappteller, lange Tische, Live-Musik und Cucina Casereccia sind die Grundnahrungsmittel von La Sagra, einem kulinarischen Festival, das auf Plätzen und Feldern in ganz Italien stattfindet. Bei der Ankunft wird den Gästen ein Blatt Papier mit einer gekritzelten Speisekarte ausgehändigt (normalerweise beschränkt auf ein paar Vorspeisen, einige Optionen für Hauptgerichte und ein paar Hauptgerichte), und es gibt typischerweise Kirmes, kleine Märkte und Unterhaltung nach dem Abendessen. Die besten Orte, die man in Apulien ausprobieren und besuchen sollte, sind die Sagra delle Orecchiette nelle ‚Nchiosce in Grottaglie am Dienstag, den 8. und Mittwoch, den 9. August 2023, und die Sagra del Fico Mandorlato auf der Piazza Marconi, San Michele Salentino, von Montag, den 21. August bis Sonntag, den 27. August 2023.