Dies ist Teil von Nebensaison Spanien, Eine Sammlung von Leitfäden, die den ganzjährigen Aufruf der beliebtesten Ziele Spaniens, mit freundlicher Genehmigung unserer bevorzugten lokalen Geschmackshersteller, hervorheben. Lesen Sie hier mehr.
Cecilia Renard, eine Fotografin aus Menorca, verließ vor vielen Jahren ihre Heimatinsel und kehrte nach dem Reisen und Leben im Ausland zurück und ließ sich schließlich in den benachbarten Mallorca nieder, wo sie seit fünf Jahren gelebt hat. „Die Baleareninseln sind meine Inspirationsquelle; Das Licht, die Landschaften und die Architektur dieser Inseln laden mich ständig ein, meine Bilder zu erstellen und zu komponieren.“
Wann ist die beste Jahreszeit, um Mallorca zu besuchen, wenn Reisende nicht in voller Kraft angekommen sind, aber das lokale Leben immer noch lebendig ist?
Die Beantwortung dieser Frage erfordert die Berücksichtigung des aktuellen Standes des Tourismus auf den Balearen. Während die Wirtschaft der Insel weitgehend von diesem Sektor abhängt, ist es wichtig, ein Gleichgewicht zu finden, das unsere Umwelt und Lebensqualität bewahrt. Ich würde empfehlen, die Monate Juni bis September zu vermeiden, wenn der Zustrom von Touristen auf dem Höhepunkt steht. Tatsächlich habe ich die letzten fünf Sommer in dieser Zeit die Insel verlassen.
Im Gegensatz dazu bietet Mallorca von Oktober bis Dezember eine ruhigere Atmosphäre an. Das Meer bleibt warm und viele Einrichtungen bleiben offen. Es gibt unzählige Aktivitäten, die außerhalb des typischen Sonnen- und Streittourismus über die lokalen Märkte hinausgehen, in der Serra de Tramuntana wandern, charmante Dörfer besuchen oder die kulturellen und gastronomischen Angebote der Insel entdecken.
Zu Beginn des Jahres nimmt die Insel ein langsameres Tempo an. Es gibt jedoch immer noch viele Möglichkeiten, ihren kulturellen und natürlichen Wohlstand zu genießen. Von März bis April bricht Mallorca in volle Blüte: Die Felder werden umweltfreundlich, Mandelbäume blühen und Mountain Trails zeigen atemberaubende Landschaften – selbst für diejenigen von uns, die seit Jahren hier leben.
Was liebst du an Mallorca?
Mallorcas Vielfalt und Reichtum sind endlos. Selbst nach fünf Jahren auf der Insel habe ich das Gefühl, dass ich noch so viel zu entdecken habe. Mallorca ist ein Schmelztiegel der Kultur, lebende Traditionen und atemberaubende Berglandschaften. Das Serra de Tramuntana bietet zum Beispiel unglaubliche Wanderrouten für Naturliebhaber. In der Zwischenzeit ist Palma eine lebendige Stadt mit einer reichen Kulturszene: Ausstellungen, Konzerte, Märkte und eine kulinarische Szene, die traditionelle Aromen mit innovativen Vorschlägen verbindet.
Wer ist zwischen November und März auf der Insel?
In dieser Zeit sind die Anwohner die Mehrheit. Immer mehr Besucher kommen jedoch an und suchen nach einer ruhigeren und authentischeren Erfahrung. Im Januar und Februar verlangsamt sich der Tourismus erheblich, obwohl viele Menschen mit zweitem Häusern auf der Insel diese Monate ausnutzen, um die Winterlager zu genießen. Für eine wirklich authentische Erfahrung sprechen Sie mit einem mallorkanischen Freund, gehen Sie in ein Dorfcafé und unterhalten Sie sich mit der lokalen Zeitung über den Kaffee oder den Dorfbäcker. Es ist wirklich wichtig, die Einheimischen nach ihren Empfehlungen zu den besten Dingen zu fragen, wo Sie das beste Frühstück in der Stadt haben und welche Produkte aus dem Land, das Sie nicht verpassen können.
Erzählen Sie uns von Ihren Lieblingsrestaurants vor Ort.
Während wir meistens zu Hause kochen, neige ich mich zu Restaurants, die innovative oder internationale Küche anbieten. Es gibt jedoch einige Klassiker, die erwähnenswert sind wie Can Paco in Banyalbufar, einem familiengeführten Restaurant mit herzlicher Gastfreundschaft und atemberaubender Aussicht. Versuchen Sie, mit den Besitzern zu plaudern – sie sind schöne Menschen mit tollen Geschichten, die Sie teilen können. Dann gibt es Cuina Vivant in Palma, eine raffinierte Stelle mit einem saisonalen Menü, sorgfältig gefertigten Gerichten und einem starken Engagement für lokale Zutaten.
Gibt es ein saisonales lokales Gericht, das Sie empfehlen? Wo sollen wir es versuchen?
Ich schätze Restaurants, die sich auf lokale und saisonale Zutaten konzentrieren, eine Praxis, die leider im Laufe der Zeit verblasst. Einige Must-Try-Gerichte sind Fisch- und Meeresfrüchte-Reis-Eintopf in Can Paco-es ist eine echte Delikatesse. und ca na toneta, wo sie neben Gerichten mit lokalen Zutaten den Ursprung jedes Produkts erklären und mit einer exquisiten Auswahl an Inselweinen kombinieren. Die Speisekarte ändert sich saisonal, aber ich erinnere mich gern an die Produkte aus dem Garten, die sie fantastisch verwendeten, wie frische Erbsen, Lauch oder eine schockierend leckere Tomate sowie den köstlichen Arroz de Porc Negre (schwarzer Schweinefleischreis), der auch in meiner Erinnerung blieb.
Gibt es in Mallorca Gebiete, die in der Nebensaison lebendig werden?
Mallorcas Lebendigkeit in der Nebensaison hängt davon ab, was Sie suchen. Sie können traditionelle Festivals, Handwerksmessen und gastronomische Veranstaltungen finden, die bis zu dieser Jahreszeit einzigartig sind. Darüber hinaus organisiert die wachsende Weinindustrie der Insel Veranstaltungen. Bar La Sang zum Beispiel organisiert eine wundervolle Veranstaltung namens POC A POC. Und es gibt kleine Messen, die das ganze Jahr über in jeder Stadt und jedem Dorf gefeiert werden, wie die vor zwei Wochenenden in S’Arracó.
Welche Art von Wetter können wir erwarten, wenn wir in der Nebensaison reisen?
Wenn Sie Mallorca während der Nebensaison besuchen, können Sie die Insel ohne die üblichen Sommermassen genießen. Während der Sommer oft sengende Temperaturen, Verkehrsstaus und überfüllte Strände bringt, ist der Winter hier mild. Die Luftfeuchtigkeit lässt die Kälte intensiver fühlen, zumal viele alte Häuser nicht gut isoliert sind. Aber die Sonne kommt immer heraus, und wenn es tut, ist ihre Wärme eine Freude.
Wie sieht Ihr perfekter Samstag aus?
Ein langer Spaziergang, ein Picknick und, wenn möglich, ein Winterbad im Meer. Vor einigen Monaten sind wir in den Süden der Insel gezogen, und in letzter Zeit habe ich mich darauf konzentriert, dieses Gebiet zu erkunden. Mein Lieblingsplan ist es, ohne ein festgelegtes Ziel auf den Weg zu gehen und nach neuen Buchten und versteckten Flecken mit kaum irgendeinem Menschen in der Nähe zu suchen. Mein Partner taucht oft ins Meer ein, um zu sehen, ob er unser Abendessen fangen kann. Aber diese sind wirklich versteckt und ich würde es vorziehen, sie für mich zu behalten.
Haben Sie in dieser Jahreszeit eine Lieblingsaktivität?
Genießen Sie die Ruhe und verbringen Sie Zeit mit Freunden. Wir haben kürzlich ein neues Sonntagsritual gegründet: Arròs Brut über ein offenes Feuer in einem riesigen Topf für 10 bis 15 Personen zu Hause. Ich liebe es, Menschen zu haben … Die Versammlung dauert den ganzen Tag, aber am Ende gehst du mit einem vollen Herzen ins Bett.
Wenn Sie nach Mallorca kommen, genießen Sie es – aber mit Respekt. Kümmere dich um seine Umwelt, unterstütze lokale Projekte und tauchte in seine Kultur ein. Es ist nicht nur ein Urlaubsziel. Es ist die Heimat von vielen Menschen, die hart daran arbeiten, seine Essenz zu bewahren. Die Insel ist ein Paradies, aber es liegt an uns allen, es so zu halten. Sie sind hier willkommen – aber behandeln Sie es so, als wäre es Ihr Zuhause.