Pantelleria ist die unterschätzte Insel Europas, von der Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben

Pantelleria hat einige der schönsten Sonnenuntergänge, die ich je gesehen habe. Eine riesige rote Kugel schmilzt in den Horizont und malt den Himmel in Waschungen von Indigo, Violett, Gelb und Pastellblau, während er langsam ins Meer sinkt. Es ist keine Überraschung, dass die Insel eine spirituelle Essenz trägt – hier kollidieren Kulturen, Einflüsse und natürliche Elemente, um eine wilde, kurzlebige Umgebung zu schaffen.

Pantelleria ist geprägt von seinen vulkanischen Ursprüngen und ist berühmt für seine dramatischen schwarzen Lava -Landschaften, klobigen Palmen und Smaragdplatten. Ursprünglich hieß es als Bent-El-Riah (Tochter des Windes auf Arabisch) aufgrund der starken Winde, die das ganze Jahr über darüber blasen (denken Sie daran, wenn Sie Ihren Lieblings-Panama-Hut packen). An den klarsten Tagen taucht die Küste Afrikas am Horizont auf, wie eine schattige Silhouette zwischen dem warmen, dämmerigen Himmel und dem Mittelmeer.

Homer beschrieb Pantelleria einst als den „Nabel des Mittelmeers“. Die strategische Position von Pantelleria zwischen westlicher Sizilien und Tunesien machte es zu einem geschätzten Außenposten für Seefahrer -Zivilisationen im Laufe der Geschichte. Die Phönizier, Römer und Normannen hinterließen alle unauslöschliche Markierungen, aber es waren die Araber, die im 8. und 9. Jahrhundert ankamen, die den tiefgreifendsten und dauerhaftesten Einfluss hatten. Sie führten fortgeschrittene landwirtschaftliche Praktiken wie Terrassen- und Trockenstein-Wandkonstruktion ein, die es auch auf dem felsigen Gelände der Insel ermöglichten. Sie brachten Zitrusbäume, Kapern und die geschätzte Zibibbo -Traube. Letztere wächst in traditionellen, gesunkenen Weinbergen, die als Alberelli Panteschi bekannt sind, einer von der UNESCO erkannten traditionellen mit Busch ausgebildeten Rebemethode. Sogar die Dammuso, Pantellerias legendäre gewölbte Steinwohnung, verfügt über klare arabische Wurzeln, die genial darauf ausgelegt sind, die natürliche Klimaregelung gegen die heftigen Sonne und den trockenen Winde der Insel zu bieten.

Egal, ob Sie reisen, um die wilde Inselseele zu erkunden oder mit dem langsameren Tempo zu leben und unter den luftigen Handflächen mit Blick auf das Meer zu meditieren, hier haben wir ein paar Insider -Tipps zu den besten Dingen auf der Insel gesammelt, wo wir essen, trinken und schlafen können.

Die besten Dinge in Pantelleria zu tun

Weinprobe in Donnafugata

Egal, ob Sie ein Weinliebhaber oder einfach neugierig sind, ein Besuch in Cantina Khamma ist ein Muss für jede Pantelleria -Route. Es geht nicht nur darum, einige der am meisten gefeierten Weine der Insel zu probieren (der berühmte Passito di Pantelleria)Anwesend Es geht aber auch darum, durch eine der einzigartigsten Weingüter der Welt zu schlendern. Ähnlich wie bei Lanzarote haben die starken Winde der Insel das lokale Weinbau geprägt: Winzer bauen niedrige, kreisförmige Steinmauern, um jedes einzelne Alberello -Pantesco zu schützen. Donnafugata mit einem fantastischen Familienerbe produziert Wein an fünf sizilianischen Orten, aber hier erstellen sie Ben Ryé, einen duftenden, apriktisch duftenden Dessertwein. Buchen Sie eine geführte Verkostung oder genießen Sie einfach ein Glas, während Sie durch den Khama Trail wandern. Er fährt jahrhundertealte Olivenbäume und Kapern bis zum Erreichen des Giardino Pantesco, einem ummauerten Garten, der vom FAI (italienischen Umweltfonds) geschützt ist.

Webseite: Donnafugata.it

Natur erkunden

Pantelleria ist die Insel der Wildnis. Es ist wie durch rohe, unberührte Landschaften, die mit Wind, Feuer und Meer geformt werden. Es gibt eine Reihe von natürlichen Wundern zu entdecken – die beste Option ist, ein Auto zu mieten und die Insel durchzuführen, wodurch auf Dämpfung von Fumarolen gestolpert wird. Einige unserer Favoriten umfassen die natürlichen heißen Quellen von Gadir oder La Grotta di Benikulà, eine natürliche Sauna. Wanderung durch das Naturschutzgebiet von Montagna Grande, wo duftende Kapernbüsche und wilde Kräuter die Luft parfümieren, oder ein Bad (oder ein Schlammbad) im Laghetto di Venere, einem faszinierenden See im Krater eines ehemaligen Vulkans.

Bootsfahrt um die Insel

Eine der unterhaltsamsten Möglichkeiten, Pantelleria zu erkunden, ist ein kleines Schnellboot an Bord und betritt alle Ecken und Winkel entlang der gezackten Küste der Insel. Es gibt eine Reihe von Bootsvermietungen, die alle im Hafen basieren. Egal, ob Sie einen Skipper benötigen oder Ihren Lizenz haben, ein Picknick, eine Flasche Iced Cold Rosé und ein Segel für Segel einpacken. Halten Sie sicher, dass Sie bei Term di nikà, einer einzigartigen Bucht, in der thermische Quellwasser aus den Felsen fließt.

Besuchen Sie das Caper Museum

In einem traditionellen untergebracht DammusoDas Caper Museum würdigt eines der wichtigsten Elemente der Pantescan -Identität. Durch evokative Bilder, Archivmaterialien und Geschichtenerzählen zeichnet der Raum die Reise dieser winzigen, grünen, salzigen Knospe aus dem windgepeitschten, vulkanischen Boden von Pantelleria bis zu Küchen auf der ganzen Welt ab. Es ist eine Feier des kulturellen, landwirtschaftlichen und kulinarischen Erbes, das Generationen von Erzeuger und die einzigartigen, unesco anerkannten Kultivierungsmethoden der Insel ehrt. Beenden Sie Ihren Besuch mit einem sensorischen Leckerbissen: Probieren Sie eine kuratierte Auswahl an Köstlichkeiten auf Kapernbasis und mehr in La Nicchia, dem historischen handwerklichen Workshop, der sich gerade nebenan befindet.

Webseite: Lanicchia.it

Die besten Restaurants in Pantelleria

Il Principe E il Pirata A Einheimische (und Reisende) Favoriten an der nordöstlichen Spitze der Insel, von wo aus Sonnenuntergänge am besten bewundert werden. Dieses Restaurant verteilt alle Ihre traditionellen Inselklassiker wie Cous Cous Pantesco sowie bescheidene sizilianische Zutaten von Kapern, Fenchel, Pistazien und Oliven. Stellen Sie sicher, dass Sie den Raum für das Bacio Pantesco verlassen, dem lokalen Dessert aus gebratenem Blätterteig und mit einem Ricotta-Käse mit Zimt duftendem Käse gefüllt. Rufen Sie im Voraus an, um einen Sitz im Freien zu gewährleisten.

Adresse: Località Punta Karace, 5, 91017 Pantelleria TP, Italien
Webseite: ilprincipeeilpirata.it

Ich Giardini del Rodo

In einem traditionellen feststellen Dammuso, Ich Giardini del Rodo ist ein typisches Haus in Pantelleria Familie und ist ein einladendes Restaurant, das in einem duftenden Garten eingebettet ist. Hellrosa Bougainvillaea und Orangenblüten erzeugen den perfekten Rahmen, um authentische Aromen in einem zeitgenössischen Schlüssel zu genießen: Denken Sie an Safran Gnocchi mit Seeigel oder gebauften Nudeln mit Hummer und Biskuit. Wenn Sie sorgfältig ausgewählte lokale Weine schlürfen, werden Sie vom Duft von Zitrus, dem Klang des Lachens und einer Atmosphäre, die sich mühelos entspannt anfühlt, umhüllt.

Adresse: Über Bonomo Alto, 91017 Pantelleria TP, Italien
Webseite: Igiardinideirodo.it

Bar la Vela

Wie könnte man Ihren Morgen besser verbringen, als auf See herumzuspritzen, da Sie wissen, dass Sie zur Mittagszeit in einige der exquisitesten Meeresfrüchtegerichte der Insel stecken werden? Die Bar La Vela ist ein einfaches, rustikales und barfußes Restaurant mit Holztischen und Papier-Tischematen. Wie bei seiner Lage ist das Menü unfuss: Wählen Sie zwischen Meeresfrüchtennudeln oder einem Vollgrillfisch zum Teilen. Probieren Sie unbedingt die Ciaki-Ciuka, ein traditionelles Pantescan-Gericht aus Paprika, Aubergines und Kartoffeln. Eine lokale Einstellung zu sizilianischen Kaponata, jedoch ohne die frittierte Aubergine.

Adresse: Über Dello Scalo, 31, 91017 Scauri TP, Italien

Die besten Bars auf Pantelleria

Kte ghirlanda

Versteckt in einem der malerischen Täler von Pantelleria im Herzen des Nationalparks liegt die Coste Ghirlanda, das malerische Weingebiet des Sikelia Hotel. Hier können Sie einen Tisch für ein elegantes Abendessen reservieren oder einfach vorbeischauen, um in der unberührten Landschaft einzuweichen, während Sie ein Glas von einem Glas nippen Zibibbodie einheimische Traubensorte der Insel, wuchs genau auf diesem Boden. Der Aperitive ist eine Freude an sich, mit einer Auswahl kleiner Bisse wie marinierten Oliven, zarten Artischocken, cremigem Hummus und anderen schmackhaften Fingerfoods, die den Wein perfekt ergänzen. Buchen Sie unbedingt im Voraus, besonders während der Sommermonate und Wochenenden, da dieser bezaubernde Ort sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern ein Favorit ist.

Adresse: 91017 Pantelleria, Trapani, Italien
Webseite: Costeghirlanda.it

Altamarea

Einige der atemberaubendsten Sonnenuntergänge der Insel sind von hier aus zu sehen. Altamarea ist ein lebhaftes Restaurant und eine Bar, die sich perfekt zum Genießen eines Glases Wein und leichten Bissen während der goldenen Stunde eignet, während sie die Zauberkulisse der Insel innehatte. Und wenn die Anziehungskraft von wunderschön plattierten Gerichten, die an den nahe gelegenen Tischen ankommen, Sie zum Abendessen übernachten, gehen Sie nicht. Achten Sie auch auf besondere Ereignisse; An ausgewählten Sommerwochenenden verwandelt sich Altamarea in einen lebhaften Getränk-und-Tanz-Veranstaltungsort und verbindet bis spät in die Nacht Musik, Atmosphäre und Inselmagie.

Adresse: Über Scauri Porto, 5, 91017 Pantelleria TP, Italien
Webseite: Altamarekanaler

Die besten Orte, um auf Pantelleria zu übernachten

Parco dei sesi

Inmitten der eindrucksvollen Landschaft der Parcoarchäologico dei Sesi, in der die früheste Zivilisation der Insel einst gedieh, fanden Margot und Massimiliano ihr Zuhause. Später wurde es viel mehr, öffnete die Türen für die Gäste und lud sie ein, die einzigartige Magie von Pantelleria zu erleben. Hier traf sich das Paar, verliebte sich und entschied sich nach Jahren einer Fernbeziehung, dauerhaft niederzulassen und sich einer ganzheitlichen Vision der Gastfreundschaft zu widmen: eines, bei dem Wohlbefinden, Ruhe und Natur in Harmonie koexistieren. Parco dei Sesi verfügt über 13 Räume, die jeweils die wilde mediterrane Umgebung widerspiegeln und mit afrikanischer Kunst infundiert sind, die von Margot persönlich bezogen und kuratiert werden. Im gesamten Grundstück erzeugen weiche Leinenvorhänge und intime Loungebereiche ruhige Ecken für Ruhe und Reflexion, während geräumige Terrassen in der Innenreihensitze für atemberaubende Sonnenuntergänge über dem Horizont anbieten. Das Herzstück von Parco Dei Sesi ist ein Geist der Geselligkeit, das durch eine Reihe von gemeinsamen Abendessen zum Ausdruck gebracht wird und die Gäste mit hausgemachten Mahlzeiten, lokalem Wein und lebhaften Gesprächen zusammenbringt.

Adresse: Strada Perimetale Ovest 95, 91017 Pantelleria TP, Italien
Webseite: parcodeeise.com

Sikelia

Sikelia, geschnitzt aus Pantellerias legendärem Vulkanstein und ist die Antwort der Insel auf zurückhaltende, barfuß -Luxus. Eingebettet in einem Anhang von Antike DammusiDieses 20-Suite-Heiligtum ist die Vision von Giulia Pazienza, Eigentümerin des nahe gelegenen Coste Ghiranda Estate. Die Architektur trägt den Abdruck von Gabriella Giuntoli, dem berühmten Inselarchitekten, der für die Wiederherstellung von Giorgio Armani’s bekannt ist Dammuso. Hier webte sie Tradition und Landschaft zusammen und schafft einen Raum, der sich tief in den zeitlosen Vulkanstein und natürlichen Rhythmen der Insel verwurzelt fühlt. Die ihnen, das interne Restaurant, kanalisiert die multikulturelle Seele der Insel und interpretiert sein geschichtete Erbe in raffinierte, ausdrucksstarke Küche. Gönnen Sie sich ab, um sich im Garten mit dem Jasmin-duftenden Garten zu massieren, die goldene Stunde auf dem Dammusi Dächer und absorbieren die magnetische Energie der Insel vollständig.

Adresse: Über Monastero SNC Scauri TP, 91017 Pantelleria TP, Italien
Webseite: Sikeliapantelleria.com

Tenuta Borgia

Tenuta Borgia ist eines der exquisitivsten und diskreten Retreats der Insel, die innerhalb der Grenzen des Nationalparks der Insel spielt. Während des Mittelmeers in der Nähe des Nachlasse Dammusi, unter palmenübergreifenden Gärten und fruchtbeladenen Obstgärten festlegen, wo Zitronen, Feigen und Feigen und Zibibbo Trauben reifen in der sizilianischen Sonne. Die arbeitende Farm des Anwesens produziert sowohl exquisites Olivenöl als auch die berühmten Insel der Insel Passsito Wein, gemeinsame Landwirtschaft und Gastfreundschaft zusammen. Die Unterkunft wird in sieben Independent angeboten Dammusieine rustikale, aber raffinierte Art, die ungezähmte Seele der Insel zu erleben. Jede Dammuso Es ist ausgeprägt, liebevoll restauriert und kuratiert von Rosa Borgia, Baroness Collice, die zusammen mit ihrem Ehemann das Eigentum zuerst als privates Familienerzug in den 1980er Jahren kaufte. Sie reichen von zwei und acht Gästen, obwohl das Anwesen auch in seiner Gesamtheit gemietet werden kann, um bis zu 24 Personen zu entsprechen. Jede Wohnung verfügt über eine voll ausgestattete Küche für Hausköche, um köstliche Mahlzeiten aufzugeben, die auf den Terrassen im Freien inmitten des mediterranen Peelings genossen werden können. Innenräume mischen antik sizilianische Objekte mit zurückhaltender Eleganz der Landschaft und schaffen Räume, die Wärme und Charakter ausstrahlen.

Adresse: Über Rizzo, 52, 91017 Pantelleria TP, Italien
Webseite: Tenutaborgia.it