Atlantis Paradise Island hat seine neuen kulinarischen Talente und Veranstaltungen für das Nassau Paradise Island Food & Wine Festival 2024 angekündigt.
Die Veranstaltung, die vom 13. bis 17. März 2024 stattfindet, präsentiert weltbekannte Spitzenköche, Meistersommeliers, Mixologen und gefeierte TV-Persönlichkeiten mit Rundgang-Verkostungen, kulinarischen Vorführungen und Kursen sowie intimen, vom Chefkoch geleiteten Happy Hours und Mittagessen und Abendessen.
José Andrés und Alex Guarnaschelli nehmen zusammen mit anderen internationalen Starköchen und kulinarischen Persönlichkeiten am Festival 2024 teil, darunter Tony Abou-Ganim, Duff Goldman, Robert Irvine, JJ Johnson, Nobu Matsuhisa, Dan McKee, Alon Shaya, Martha Stewart, Michael White und Andrew Zimmern .
Zu den Höhepunkten und Veranstaltungen des Festivals gehören:
- Conch-Tales at Fish – Erfahren Sie gemeinsam mit dem preisgekrönten Koch José Andrés und dem renommierten Gastronomen Mark Brown mehr über Conch, eine echte bahamaische Spezialität.
- Gospel Brunch – Ein extravaganter All-Inclusive-Brunch im Café Martinique mit Gospel-Superstar Hezekiah Walker.
- Jerk Jam – Eine einzigartige Veranstaltung zur Feier von Jerk, der ikonischen karibischen Geschmacksrichtung, moderiert von den Küchenchefs JJ Johnson und Robert Irvine, mit einem besonderen Auftritt des mehrfach Grammy-preisgekrönten und für den Golden Globe nominierten Musikers Wyclef Jean.
- Kids in the Kitchen – Eine praktische Veranstaltung nur für Kinder unter der Leitung von Food Network-Starkoch Duff Goldman.
- Sparkles at Sunset wird in der exklusiven Bridge Suite von Atlantis Paradise Island stattfinden.
- Sushi-Zubereitungskurs mit Nobu Matsuhisa – Ein intimer Kurs, der vom Sushi-Meisterkoch und Gastronom Nobu Matsuhisa geleitet wird.
- Michter’s Whisky-Erlebnis mit Master Distiller Dan McKee – Ein intimes Verkostungserlebnis mit Michter’s Master Distiller Dan McKee im Dilly Club, der preisgekrönten Craft-Cocktail- und Kaffeebar im Marina Village von Atlantis.
- Taste of Paradise – Die einzigartige Verkostungsveranstaltung des Festivals mit Angeboten lokaler bahamaischer Gastronomen, darunter Julie Lightbourne’s Sip Sip und McKenize’s Conch Shack; Starköche Alon Shaya, Michael White und Andrew Zimmern.
- Sorgen Sie für Spaß: Backen lernen mit Starkoch Alex Guarnaschelli – Eine familienfreundliche Veranstaltung, bei der junge Bäcker und angehende Köche mit Alex und ihrer Tochter Ava Clark an einem praktischen Backkurs teilnehmen können.
- Ein Weindinner mit der legendären Martha Stewart auf der Klippe Ocean’s Edge des Resorts.
Platin-Sponsor WEBB Banks bietet erstklassige Wein- und Spirituosenmarken wie Robert Mondavi, Beringer, Flor de Cana, Mionetto und Teremana und bietet den Gästen eine Reihe von Getränkeoptionen, die ihre kulinarischen Erlebnisse ergänzen.
„WEBB Banks ist stolz, beim Nassau Paradise Island Wine & Food Festival erneut mit Atlantis zusammenzuarbeiten“, kommentierte Phillip Jarrell, Vizepräsident für Innovation und Großkunden bei WEBB Banks. „Wir nutzen die Gelegenheit, unser führendes Portfolio an aufregenden Marken zu präsentieren, um lokale und internationale Gäste im Atlantis zu erreichen und gleichzeitig die wirkungsvolle Wohltätigkeitsmission des Festivals zu unterstützen.“
NPIWFF beherbergt nicht nur weltberühmte kulinarische Talente, sondern präsentiert auch bahamaische Köche, Restaurants, Betriebe sowie die angesehenen Köche und Mixologen des Resorts.
Zu den teilnehmenden Restaurants und Bars im Atlantis Resort gehören Silan, das mediterran inspirierte Restaurant des mit dem James Beard Award ausgezeichneten Chefkochs Alon Shaya; Paranza, das italienische Restaurant des Michelin-Sternekochs Michael White; Café Martinique, das einzigartige kulinarische Erlebnis von Atlantis im Marina Village; Shake Shack Atlantis, die erste Hütte, die in einem Resort eröffnet wurde, und The Dilly Club, die lebhafte Bar mit kreativen Cocktails und pulsierendem Nachtleben.
Zu den lokalen Köchen und Restaurants, die am NPIWFF teilnehmen, gehören unter anderem Chefkoch Devan Mcphee von Wild Thyme und The London Cocktail Bar, Kenneth McKenzie von McKenzie’s Conch Shack, Volanda Rahming von The Boutique Cake und Wayne Moncur von Sun & Ice.
Während das Nassau Paradise Island Wine & Food Festival die Bahamas als wachsendes kulinarisches und Unterhaltungszentrum hervorhebt, schafft es auch Aufmerksamkeit für die Atlantis Blue Project Foundation, eine gemeinnützige Organisation mit dem Ziel, die Meeresfauna und ihre gefährdeten Lebensräume auf den Bahamas und in der Karibik zu schützen und zu bewahren.